La ville de New York regorge de merveilles cachées et de lieux secrets que seuls les habitants connaissent. En sortant des sentiers battus, vous découvrirez des expériences authentiques et inoubliables qui vous permettront de vous imprégner de l’atmosphère unique de la Grosse Pomme. Voici nos meilleurs conseils pour découvrir New York comme un local.

Faire confiance aux recommandations des locaux

Nos premiers experts à consulter sont bien sûr les new-yorkais eux-mêmes. N’hésitez pas à demander conseil aux résidents lorsque vous êtes sur place, mais aussi en recherchant des suggestions en ligne avant votre arrivée : blogs d’habitants dévoilant leurs coups de cœur et leurs bonnes adresses, ou réseaux sociaux où des groupes dédiés vous permettront d’échanger avec ceux qui vivent dans la ville

Il existe également de précieux guides accessibles généralement gratuitement via internet, proposés parfois sous forme de livres électroniques téléchargeables ou de pages web riches en contenu. Un exemple intéressant est le site « Globe-testeur » (cliquez sur ce lien) Antégalement des spots méconnus qui vous feront vibrer au rythme véritable de la vie new-yorkaise : cliquez ici pour plus de détails.

Les quartiers méconnus à explorer

Si Manhattan est le centre névralgique de New York, il serait dommage de se limiter à cette seule partie de la ville. En vous aventurant dans les quartiers moins touristiques et plus résidentiels, vous découvrirez un autre visage de la ville. Voici quelques suggestions :

• Red Hook (Brooklyn) : ce quartier industriel en pleine mutation offre une vue imprenable sur la Statue de la Liberté et abrite d’anciens entrepôts reconvertis en galeries d’art et boutiques branchées.
• Jackson Heights (Queens) : ce quartier multiculturel est réputé pour ses restaurants indiens, tibétains et colombiens, ainsi que pour ses marchés colorés et animés.
• Fordham (Bronx) : berceau du hip-hop et de la salsa, Fordham est également un excellent point de départ pour découvrir le Zoo du Bronx et le Jardin botanique de New York.

L’incontournable street art new yorkais

New York est l’une des capitales mondiales du street art. Chaque année, des artistes venus des quatre coins de la planète viennent exprimer leur talent sur les murs de la ville. Découvrez ces œuvres éphémères et authentiques lors de balades exploratoires à travers les rues de Brooklyn (notamment Bushwick) ou encore du Lower East Side à Manhattan.

Tester la cuisine locale « Made in NYC »

La cuisine new-yorkaise est aussi diverse que ses habitants, avec un grand choix de plats et d’ingrédients provenant des différentes cultures présentes dans la ville. Ne manquez pas ces spécialités locales :

1. Les bagels : cette viennoiserie en forme d’anneau, souvent garnie de fromage à la crème et de saumon fumé, est un incontournable du petit-déjeuner new-yorkais.
2. La pizza à la coupe  : on ne peut pas passer par New York sans goûter à une part de pizza « slice » vendue dans l’une des nombreuses pizzerias qui parsèment la ville.
3. Le pretzel : ce pain torsadé légèrement salé est le snack préféré des locaux pour faire le plein d’énergie entre deux visites.

Dégustez les fameux food trucks

Les food trucks sont un élément clé de la scène culinaire new-yorkaise. On trouve dans ces camions ambulants une cuisine inventive et savoureuse, préparée sous vos yeux. Découvrez les emplacements des food trucks les plus populaires grâce aux réseaux sociaux ou aux applications dédiées, et laissez-vous tenter par un repas sur le pouce à consonance internationale.

Vivre la vie nocturne comme un local

Pour découvrir l’ambiance festive de New York loin des bars bondés de touristes, rendez-vous dans les quartiers où se trouvent les meilleurs spots locaux. Voici quelques idées pour vous aider à trouver votre bonheur :

• Speakeasies : ces bars clandestins, dont l’entrée est parfois dissimulée derrière une porte secrète ou une librairie, vous feront vivre une expérience unique.
• Danser la salsa : immergez-vous dans l’ambiance latine de New York en allant danser la salsa dans un club du quartier d’El Barrio à Manhattan ou dans les environs de Fordham Road au Bronx.
• Pièces de théâtre off-Broadway : découvrez des spectacles de qualité et souvent moins chers que les grandes représentations de Broadway en vous rendant dans des petites salles situées au coeur de Greenwich Village, par exemple.

Ce ne sont là que quelques idées pour commencer à explorer New York comme un local. En gardant l’esprit ouvert et en faisant preuve de curiosité, vous êtes sûr de passer un séjour inoubliable dans cette ville aux mille visages.